لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ehsan Yazdanpanah
Rouhollah Saeidi Abu-es-haghi
Homa Behmadi
نتایج 31 تا 40 از مجموع 129
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Conference Paper
بررسی خواص رئولوژیکی ، میکروبیولوژیکی و ارگانولپتیکی سوسیس مرغ تخمیری فراسودمند با استفاده از باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم PTCC۱۸۹۶
Authors:
راضیه همتی فارسانی
،
صبیحه سلیمانیان زاد
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر تاثیر انواع نگهدارنده ها بر مدت ماندگاری کالباس های برش خورده در بسته بندی های تحت خلاء
Authors:
بهاره بیگدلی پاشایی
،
انا اعتمادی رازلیقی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی کاهش و جایگزینی چربی در فرآورده های گوشتی (مروری )
Authors:
مرضیه الیاسی علیشاهدانی
،
ویدا یکدانه
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی انواع پوشش های طبیعی و مصنوعی در فرآورده های گوشتی
Authors:
احسان یزدان پناه
،
مهسا روشندل
،
غلامعلی سعیدی ابواسحقی
،
علی محمدی مصیری جلیلی
،
مهدی کوهی حبیبی
،
جمال بنی بوگری
Year 1392
Publish place:
National Conference on Passive Defense Agriculture
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی انواع افزودنی های طبیعی وغیرطبیعی مورد استفاده در فرآورده های گوشتی
Authors:
احسان یزدان پناه
،
زهرا ملک پور
،
روح الله سعیدی ابواسحقی
،
علی محمدی مصیری جلیلی
،
جمال بنی بوگری
،
علی رستمی
Year 1392
Publish place:
National Conference on Passive Defense Agriculture
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Determining the fatty acid content of the most common meat products in Kermanshah, Iran
Authors:
یحیی پاسدار
،
غلامرضا بهرامی
،
فاطمه کاروند
،
محمد خدادوست
،
منصور رضایی
،
صدیقه نیازی
Year 1392
Publish place:
Jorjani Biomedicine Journal Issue 1، Vol 1
Pages:
10
| Language: English
View And Download
Conference Paper
تاثیر استفاده از نشاسته اصلاح شده سیب زمینی بر شاخص های رنگ سنجی سوسیس با فسفات کاهش یافته
Authors:
زهرا ملک زاده
،
سید ابراهیم حسینی
،
هما بهمدی
Year 1400
Publish place:
3rd International Conference on Agricultural Engineering Studies, Agriculture and Plant Breeding
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد اسانس ها به عنوان ترکیبات ضدمیکروبی طبیعی در گوشت و فرآورده های گوشتی
Authors:
فاطمه جعفری دوست
،
عذرا صالحی
Year 1400
Publish place:
8th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد سالیکورنیا به عنوان جایگزین سدیم کلراید در فرآورده گوشتی سوسیس
Authors:
کاووس رشمه کریم
،
عادل میرمجیدی هشتجین
Year 1400
Publish place:
8th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
گرایشات نوین در زمینه بسته بندی گوشت و فرآورده های گوشتی
Authors:
سمیرا پورحمزه
Year 1400
Publish place:
Science and Technology Package Issue 46، Vol 12
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 129
1
2
3
4
5
6
7
...
Last